Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка печей конвекционных в России.

На российском рынке такие печи имеют небольшую популярность. Они появились совсем недавно, но сразу получили положительную оценку специалистов. Многие рестораны и заведения общественного питания уже применяют в своей работе данный вид оборудования.

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование рынка печей конвекционных в России.
Согласно расчетам аналитиков DISCOVERY Research Group, объем рынка печей конвекционных в России в 2019 г. составил 16 735 шт.
Объем производства печей конвекционных в России в 2019 г. составил 4 099 шт.
Наибольшую долю производства печей конвекционных в натуральном выражении в 2019 г. занял бренд ABAT.
Объем импорта печей конвекционных в Россию в 2019 г. составил 12 955 шт. В 2018 г. объем импорта составил 12 972 шт. В 2019 г. на электрические печи конвекционные приходилась доля 97% натурального объема и 94% стоимостного.