Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка смородины и крыжовника.
Смородина и крыжовник, несмотря на внешние различия, состоят в близком таксономическом родстве. Они относятся к семейству Крыжовниковые и причисляются к одному роду, который называется Смородина (Ribes). В данном отчёте рассмотрен рынок свежих ягод смородины и крыжовника.
Объем рынка свежей смородины и крыжовника в России в 2020 г. составил 1 299 667 кг. Наибольшую долю рынка смородины и крыжовника в натуральном выражении в 2020 г. заняли фермеры и другие малые предприятия РФ, она составила 36,9%.