Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка стеариновой кислоты.
Стеариновая кислота – это жирная кислота, по своему распространению в природе занимающая одно из первых мест. Это вещество содержится в животных жирах, растительных маслах и непосредственно в некоторых растениях, а также присутствует в нефти. Впервые была обнаружена в свином жире, после чего стеариновая кислота стала активно изучаться и использоваться в жизни человека.

Агентство маркетинговых исследований DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка олеиновой кислоты.
Олеиновая кислота — это жирная кислота, которая встречается в составе животных и растительных жиров и масел. Олеиновая кислота классифицируется как мононенасыщенная омега-9 жирная кислота или 18:1 цис-9. Ее формула - CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH.