В декабре 2016 года маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка картофеля.
Объем рынка картофеля с 2015 по 2016 гг. демонстрирует отрицательную динамику. В 2015 г. объем рынка картофеля составил 36 383 тыс. тонн (-4%), а в 2016 г., по предварительным оценкам, составит 32 632 тыс. тонн (-10,3%). В большей степени рынок сокращается из-за падения объема импорта картофеля в Россию. С 2014 г. объем импорта сократился примерно в 3 раза с 6 754 тыс. тонн до 2 477 тыс. тонн в 2016 г. Объем экспорта в 2016 г. по предварительным оценкам составит 2 717 тыс. тонн, что на 68,9% больше, чем в 2015 г.