Маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило анализ рынка говядины в России.

В отчете рассматриваются тенденции по выращиванию и содержанию КРС, особенности производства говядины, а также динамика импорта и экспорта. Уделено внимание влиянию коронавирусных ограничений на рынок. Приведены оценки экспертов рынка, в том числе полученные в ходе интервью с представителями отраслевых союзов и организаций. Рассмотрена структура потребления говядины и многие другие нюансы рынка.